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Plumcake salato con Pomodori secchi

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

Il plumcake salato con pomodori secchi è un plumcake salato semplice e soffice, dal sapore sfizioso, che si adatta a diversi tipi di palati. Il plumcake salato è la versione rustica del classico plumcake dolce, che nasce in Inghilterra per accompagnare l'ora del te. 

Il plumcake salato con pomodori secchi è una sorta di pane morbido, arricchito da pomodori secchi e acciughe spezzettate, che rispetto al classico pane ha un gusto aggiuntivo ed è pertanto buonissimo, oltre che come companatico, anche mangiato assoluto.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 20 minuti COTTURA: 60 minuti
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Marianna Pascarella

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Marianna Pascarella

Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.

Marianna è molto attiva sui canali social con i quali mette a disposizione di cuochi casalinghi la sua immensa passione per la cucina.

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