Ricette semplici e veloci
Apri il menu Chiudi il menu Ricerca
Seguimi su Facebook Seguimi su Instagram Seguimi su Pinterest Seguimi su Twitter Seguimi su Youtube
  • Home
  • Categorie
  • Dolci
  • Nutella
  • Feste
  • Raccolte
  • Rubriche
  • Guide di Cucina
  • eBook
  • Contatti
  • Chi sono
 
Ricette Dolci

Plumcake more e lamponi

Il plumcake more e lamponi è un dolce semplice e genuino per la prima colazione di tutta la famiglia. Profumato, soffice e saporito, con la sua semplicità conquista proprio tutti.

di Marianna Pascarella

Il plumcake more e lamponi è un dolce soffice e delicato preparato con un semplice impasto allo yogurt che lo mantiene umido e lo rende morbido e profumato. La combinazione “dolce - acido” di more e lamponi, con il loro contrasto di colori e di sapori, contribuisce a rendere questo plumcake una vera delizia.

 
 

Il plumcake more e lamponi è la scelta ideale per la colazione di tutta la famiglia, di quelle colazioni semplice, che profumano di genuino, fatte ancora oggi con ricette classiche di famiglia, come le sapienti mani delle nonne ci hanno insegnato. Incline alle più svariate combinazioni di gusto, questo plumcake può essere realizzato con lo yogurt o con la frutta che preferite.

📑 Indice

  • Ingredienti
  • Strumenti utilizzati
  • Procedimento
  • Commenti
  • Altre ricette simili

👩‍🍳 Come fare il plumcake more e lamponi

Plumcake more e lamponi

20 minuti

-

50 minuti
Stampa / PDF
Condividi
Twitta
Pinna
Condividi

Il plumcake more e lamponi, con il suo sapore semplice, piace a tutti, grandi e piccini. Sostituisce con soddisfazione le tradizionali soluzioni industriali spesso scelte per comodità, senza sapere che fare un plumcake in casa è poi qualcosa di veramente semplice e veloce. Il risultato è delizioso, il profumo ed il sapore conquisteranno anche i palati più difficili.

Leggi anche come fare il  Plumcake allo yogurt

 

🛒 Ingredienti per 6-8 persone

  • 250 gr di farina 00
  • 200 gr di zucchero
  • 2 uova
  • 130 gr di yogurt greco
  • 80 ml di olio di semi
  • 75 gr di lamponi
  • 75 gr di more
  • 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale

Per Spolverizzare:

  • q.b. di zucchero a velo

🍴 Strumenti Utilizzati

  • Sbattitore o planetaria
  • Stampo per plumcake
 

🥣 Preparazione

Plumcake allo yogurt con more e lamponi 2

Per preparare il plumcake more e lamponi iniziate a riunire in una ciotola le uova e lo zucchero e lavorateli bene con le fruste di uno sbattitore elettrico o di una planetaria, per ottenere un composto gonfio e spumoso. Unite l’olio e lo yogurt, lavorando dopo ogni aggiunta.Plumcake allo yogurt con more e lamponi 2

Plumcake allo yogurt con more e lamponi 3

Quindi aggiungete la farina setacciata insieme al lievito, l’essenza di vaniglia (o in sostituzione la scorza grattugiata del limone) e lavorate ancora. Ottenuto un impasto liscio e senza grumi è arrivato il momento di aggiungere more e lamponi, lavati ed asciugati, lasciandone qualcuno da parte. Incorporate la frutta all’impasto, delicatamente con una spatola.Plumcake allo yogurt con more e lamponi 3

Plumcake allo yogurt con more e lamponi 4

Rivestite con la carta forno uno stampo per plumcake, poi versate l’impasto al suo interno, livellatelo e distribuite il resto della frutta in superficie. Infornate il plumcake in forno statico preriscaldato a 180° per 40-50 minuti. Verificate sempre la cottura con uno stecchino e quando questo è asciutto spegnete il forno, lasciando il plumcake al suo interno (con la porta aperta) ancora qualche minuto, prima di estrarlo e lasciarlo raffreddare.Plumcake allo yogurt con more e lamponi 4

Servire

Il vostro plumcake more e lamponi è finalmente pronto per essere servito, gustatelo con una spolverizzata di zucchero a velo.Ricetta plumcake more e lamponiPlumcake soffice con more e lamponiCome fare il plumcake arricchito con more e lamponi
Stampa / Salva
 
Dai un Voto!
1 1 1 1 1
Media 4.93 (155 Voti)
Mostra i Commenti

Aggiungi commento

1000 caratteri rimasti



Codice di sicurezza
Aggiorna

Invia
Annulla

ASPETTA! Leggi anche queste:

  • Plumcake alla zucca vegetariano morbidissimo! Ricetta facile e veloce!

    Plumcake alla zucca vegetariano morbidissimo! Ricetta facile e veloce!

  • Plumcake con yogurt greco

    Plumcake con yogurt greco

  • Plumcake con gocce di cioccolato. La ricetta per farlo morbidissimo allo yogurt!

    Plumcake con gocce di cioccolato. La ricetta per farlo morbidissimo allo yogurt!

  • Plumcake al miele senza burro. La ricetta per farlo sofficissimo!

    Plumcake al miele senza burro. La ricetta per farlo sofficissimo!

  • Plumcake dolce con zucchine e carote. Il dolce sano ed equilibrato!

    Plumcake dolce con zucchine e carote. Il dolce sano ed equilibrato!

  • Plumcake alle mele e yogurt sofficissimo! La ricetta facile e veloce!

    Plumcake alle mele e yogurt sofficissimo! La ricetta facile e veloce!

IN PRIMO PIANO

Seguimi su FacebookGuarda i miei PinGuarda i miei scatti su InstagramGuarda i miei Video


Primo Piatto
Pennoni con rucola, crudo e scaglie di parmigiano


Secondo Piatto
Pesce persico con pomodorini e olive


Cheesecake
Cheesecake alla Nutella senza colla di pesce


Dolce
Fruttini alle Mandorle e Candelaus


Dolce Vegano
Arance alle Mandorle


La torta più semplice
Torta margherita: Ricetta della nonna per una torta sofficissima!

 

Ricetta etnica
Crumb bars ai lamponi

 
  • Chi Sono
  • Contattaci
  • Privacy
  • Cookie Policy
  • Collaborazioni

© Copyright 2006-2025
I contenuti pubblicati su questo sito sono di proprieta' di Marianna e Carmine Pascarella - Tutti i diritti riservati.
RicetteDalMondo.it e' un sito di Carmine Pascarella - P.IVA IT01865000622 / REA BN-308641
Login / Registrati