Plumcake al formaggio e yogurt

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

Il plumcake al formaggio e yogurt è un soffice plumcake rustico dal sapore semplice e delicato, con un impasto arricchito dalla presenza di formaggio groviera, che dona una consistenza morbida ed un sapore sfizioso e per niente pesante, così da essere apprezzato anche dai bambini.

Il plumcake al formaggio e yogurt è una preparazione molto semplice, che richiede pochissimi minuti di preparazione. Tutti gli ingredienti devono essere lavorati insieme e non è richiesto l’utilizzo di un particolare strumento di lavorazione, il tutto è molto semplice da eseguire a mano, con una semplice frusta per lavorare il composto di uova e una spatola per amalgamare gli ingredienti secchi.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 15 minuti COTTURA: 50 minuti
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