Petti di Pollo al Pepe Rosa

Autore: Marianna Pascarella (aggiornata il )

E' una ricetta che preparai per San Valentino, è semplice da fare anche se il fatto di dover mettere la vodka mi spaventò un pò, ma visto che poi non l'avevo a casa non ci fu problema.

E' molto buona e non è molto pesante. La prima volta non utilizzai la panna ma la besciamella, fu un pò pesante ma comunque molto buona. La seconda volta andò meglio con la panna e meno salsa e fu perfetta.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 20 minuti

I Consigli di Marianna

La ricetta dice 300 gr di petto di pollo comunque 2 o 4 per regolarsi con il numero a seconda delle persone.

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