Penne Strapazzate
Facile, veloce e molto gustosa
Ingredienti per 5
Come fare Penne Strapazzate
- Mettete sul fuoco l'acqua per la pasta.
- Prendere un tegame fare un soffritto olio e cipolla.
- Quando sarà dorata aggiungere a pezzettini lo speek e le foglie di basilico.
- Sbattere le uova con un pò di parmigiano e pepe nero.
- Cuocere la pasta al dente sul tegame col soffritto e girate.
- Aggiungere mescolando sempre le uova sbattute.
- Fate rosolare il tutto per alcuni minuti mescolando sempre.
- Togliere dal fuoco e impiattare.
- Spolverate col parmigiano e buon..appetito
I Consigli di Marianna
questo piatto può essere un piatto unico
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