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Pastice

di Marianna Pascarella

E' un piatto che si può servire con una salsa o della carne.

 
 

Indice

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Come fare Pastice

Pastice

40 minuti

-

60 minuti
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Ingredienti per 6-8 persone

  • 500 gr di spaghetti
  • 1000 gr di latte
  • 5 uova (intere)
  • 150 gr di burro
 

Preparazione

Cuociamo gli spaghetti e scoliamoli al dente.
Mescoliamo il latte con le uova.
In una teglia un po' profonda mettiamo gli spaghetti.
Poi aggiungiamo il late mescolato con le uova ed uniamo anche il burro a pezzettini.
Mettiamo la teglia in forrno per la cottura.
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