Pastice
E' un piatto che si può servire con una salsa o della carne.
Come fare Pastice
Ingredienti per 6-8 persone
- 500 gr di spaghetti
- 1000 gr di latte
- 5 uova (intere)
- 150 gr di burro
Preparazione
Cuociamo gli spaghetti e scoliamoli al dente.
Mescoliamo il latte con le uova.
In una teglia un po' profonda mettiamo gli spaghetti.
Poi aggiungiamo il late mescolato con le uova ed uniamo anche il burro a pezzettini.
Mettiamo la teglia in forrno per la cottura.
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