Feste > Dolci > Dolcetti > Pasticcini con Cuore

Pasticcini con Cuore

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il 13-Mar-2015)

Ricetta per cucinare i Pasticcini con Cuore

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 15 minuti COTTURA: 35 minuti

Ricetta Pasticcini con Cuore

Ingredienti per 16 pasticcini

370 gr di zucchero
3 uova (intere)
150 gr di burro
250 gr di farina
4 mandarini (grandi)
pizzico di sale

Come fare i Pasticcini con Cuore

Trarre dal mandarino succo e sbollentate la buccia con acqua, poi fatela bollire per 30 minuti con zucchero e mezzo bicchiere di acqua, quindi lasciarla raffreddare nello sciroppo.
Montare a spuma il burro con lo zucchero rimasto e il sale, poi unire le uova e la farina, il succo del mandarino e la buccia candita, sgocciolata e tritata.
Imburrare e zuccherare 16 stampini (anche se io saccio delle comuni palline) distribuirvi l'impasto e infornarli a 180° per 35 minuti circa.

Marianna Pascarella

Marianna Pascarella

Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.

Marianna è molto attiva sui canali social con i quali mette a disposizione di cuochi casalinghi la sua immensa passione per la cucina.

Se vuoi saperne di più su Marianna, clicca qui!

Dai un Voto!

1 1 1 1 1
Media 5.00 (328 Voti)

Mostra i Commenti

Il Ricettario di Marianna

Il Ricettario di Marianna

100 ricette inedite dall'antipasto al dolce!

Nelle migliori librerie e negli store online.

Acquistalo
su Amazon

Pane fatto in casa

Fatto in casa
Pane fatto in casa

Pancakes

Gli originali
Pancakes

Torta margherita, un classico tra le torte fatte in casa!

La torta più semplice
Torta margherita, un classico tra le torte fatte in casa!

Besciamella

La sauce à la Bèchameil
Besciamella

Cinnamon rolls

Ricetta etnica
Cinnamon rolls

Tipi di tè: tutti i colori della bevanda più amata del mondo

Rubriche
Tipi di tè: tutti i colori della bevanda più amata del mondo

Crema pasticcera

Per farcire torte e bignè
Crema pasticcera

Tiramisù

Semplice e veloce
Tiramisù

Torta di mele

La ricetta più cercata
Torta di mele

Pasta frolla

Per crostate e biscotti
Pasta frolla

Pan di spagna

La base per torte
Pan di spagna

© Copyright 2006-2021 - I contenuti pubblicati su questo sito sono di proprieta' di Marianna Pascarella - Tutti i diritti sono riservati.
RicetteDalMondo.it e' un sito di FOODIE LAB di Marianna Pascarella - P.IVA IT09215191215 / REA NA-1016927