Ricette semplici e veloci
Apri il menu Chiudi il menu Ricerca
Seguimi su Facebook Seguimi su Instagram Seguimi su Pinterest Seguimi su Twitter Seguimi su Youtube
  • Home
  • Categorie
  • Dolci
  • Nutella
  • Feste
  • Raccolte
  • Rubriche
  • Guide di Cucina
  • eBook
  • Contatti
  • Chi sono
 
Ricette Primi Piatti

Pasta in bianco con Salsiccia

La pasta in bianco con salsiccia è un primo piatto semplice e veloce da preparare. Piace a tutti e non lascia nessuno scontento.

di Marianna Pascarella

La pasta in bianco con salsiccia è una ricetta semplice e veloce per preparare un primo piatto anche all'ultimo minuto, senza rinunciare al gusto. La pasta in bianco è una ricetta rapida che viene spesso preparata per andare incontro a problematiche di tempo, e con questa ricetta avrete un piatto così buono che riuscirete ad apprezzare tutta la semplicità di un piatto di pasta, al punto tale da replicare la ricetta anche nelle giornate in cui avrete a disposizione più tempo, e solo per il gusto di assaporare nuovamente questo piatto.

 

La pasta in bianco con salsiccia è una ricetta che viene preparata con pochi e semplici ingredienti, adattandosi così a grandi e piccini. Ha un sapore morbido e delicato e non appesantisce.

Indice

  • Ingredienti
  • Procedimento
  • Commenti
  • Altre ricette simili

Come fare la pasta in bianco con salsiccia


5 minuti

-

20 minuti
Ricetta Pasta in bianco con Salsiccia
Ricetta senza Uova
Stampa / PDF
Condividi
Twitta
Pinna
Condividi

La preparazione di questa ricetta è davvero semplice, vi basterà infatti rosolare la salsiccia, spellata a sbriciolata, sfumarla con il vino bianco e mantecarla con la panna. A questo punto vi basterà aggiungere la pasta cotta e scolata al dente, mescolare bene il tutto e servire.

Leggi anche come fare la  Pasta con zucca e salsiccia

eBooks

Ebook GRATUITI!

Tanti ebook per ogni occasione!

Hai già scaricato i mie ebook?
Non aspettare, fallo adesso.
Potrai continuare a leggere la ricetta dopo!

Scarica GRATIS!

 

Ingredienti per 2 persone

  • 180 gr di pasta
  • 2 salsiccia
  • 150 ml di vino bianco
  • 100 ml di panna da cucina
  • 1 spicchio di aglio
  • q.b. di olio d'oliva (extravergine)
  • q.b. di sale
 

Preparazione

Pasta con salsiccia in bianco 2

Per preparare la pasta in bianco con salsiccia iniziate a riscaldare un filo d'olio d'oliva con uno spicchio d'aglio e non appena si sarà riscaldato unite anche le salsicce spellate e sbriciolate.Pasta con salsiccia in bianco 2

Pasta con salsiccia in bianco 3

Fate rosolare la salsiccia e quando avrà preso colore sfumatela con il vino bianco.Pasta con salsiccia in bianco 3

Pasta con salsiccia in bianco 4

Fate evaporare l'alcol un paio di minuti, eliminate lo spicchio d'aglio ed aggiungete la panna, mantecate e spegnete il fuoco (non fate cuocere troppo la panna).Pasta con salsiccia in bianco 4

Pasta con salsiccia in bianco 5

Nel frattempo lessate anche la pasta in abbondante acqua salata e scolatela al dente, trasferitela direttamente nella pentola con il condimento e mescolate bene, riaccendendo il fuoco.Pasta con salsiccia in bianco 5Pasta con salsiccia in bianco 6

Servire

La vostra pasta in bianco è pronta.Come fare la pasta in bianco con la salsiccia
Stampa / Salva
 
Dai un Voto!
1 1 1 1 1
Media 4.80 (358 Voti)
Mostra i Commenti

Aggiungi commento



Codice di sicurezza
Aggiorna

Invia
Annulla

IN PRIMO PIANO

Il Ricettario di Marianna

Il Ricettario di Marianna


100 ricette inedite dall'antipasto al dolce!

Nelle migliori librerie e negli store online.

Acquistalo
su Amazon

Seguimi su FacebookGuarda i miei PinGuarda i miei scatti su InstagramGuarda i miei Video


Secondo Piatto
Baccalà al cocco


Dolce
Pastiera senza cottura


Cheesecake
Torta fredda al kinder bueno


Dolce Vegano
Fette biscottate integrali

 

Ricetta etnica
Patate con bacon e cheddar

Marianna Pascarella su YouTube
  • Chi Sono
  • Contattaci
  • Privacy
  • Cookie Policy
  • Collaborazioni

© Copyright 2006-2022
I contenuti pubblicati su questo sito sono di proprieta' di Marianna Pascarella - Tutti i diritti riservati.
RicetteDalMondo.it e' un sito di FOODIE LAB di Marianna Pascarella - P.IVA IT09215191215 / REA NA-1016927
Login / Registrati