Pasta con i Gamberetti
Ricetta semplice e veloce per cucinare un ottimo primo piatto, con qualche gamberetto in più questa ricetta può anche trasformarsi in un delizioso piatto unico.
Ingredienti per 2 persone
- 150 gr di pasta (tipo sedanini o penne)
- 300 gr di gamberetti (surgelati)
- 15 gr di olio di oliva (extravergine)
- 1 mazzetto di prezzemolo (fresco)
- 1 spicchio di aglio
- 20 gr di brandy
- 1 bustina di zafferano
- 500 gr di acqua
- q.b. di sale
- q.b. di pepe
Come fare Pasta con i Gamberetti
boccale
Lavare bene il prezzemolo, asciugarlo e metterlo nel
del Bimby insieme allo spicchio d'aglio sbucciato. 
antiorario
Aggiungere i gamberetti (senza scongelarli), aggiustare di sale e di pepe e cuocere 10 min. a 100°
vel. 
. Pasta con i Gamberetti
A fine cottura mettere da parte questo sughetto, versare l'acqua nel boccale e portare a bollore 8 min. a 100° vel. 1. antiorario
Aggiungere la pasta, la bustina di zafferano e un po' di sale e cuocere la pasta per il tempo indicato sulla confezione a 100° vel. .
Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.
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