Pasta alla Norma leggera, gustosa e senza friggere!

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )
 

La pasta alla Norma leggera con melanzane grigliate è un piatto semplice, light e gustoso, che ricalca i sapori di un grande classico della cucina italiana, senza friggere e senza appesantire, ma anche senza rinunciare al gusto. Una ricetta ancora più veloce per un pranzo ricco che piacerà sicuramente a tutti.

La pasta alla Norma leggera è una scelta vincente per soddisfare numerose esigenze. Se infatti siete reduci da un periodo ricco, nel quale avete esagerato un po' con i pranzi e le cene, magari in compagnia di amici o dovuti a periodi di vacanza e di festa, un piatto come questo vi farà ritrovare tutto il piacere del mangiare bene e con gusto, in modo sano, all'insegna del benessere.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 5 minuti COTTURA: 10 minuti
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Marianna Pascarella

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Marianna Pascarella

Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.

Marianna è molto attiva sui canali social con i quali mette a disposizione di cuochi casalinghi la sua immensa passione per la cucina.

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