Panini morbidi delle feste

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

I panini morbidi delle feste sono dei gustosi e soffici piccoli bocconcini di pane al latte, farciti con rosmarino, pancetta e noci, o quello che più vi piace, perfetti per servire un ricco cestino di pane quando lo stare a tavola, in compagnia, diventa un momento sociale di vita collettiva. Perfetti in ogni occasione sono ancora più buoni per il pranzo di Natale o di altre festività importanti, per gustare quello che c’è in tavola in tutte le sue sfaccettature di gusto e di colore.

I panini morbidi delle feste sono dei buonissimi morbidi panini fatti in casa da gustare come companatico, ma perfetti anche per essere utilizzati come base per un panino farcito, scelto come merenda in occasione dei giorni di festa, quando magari ci si riunisce per stare un po’ insieme e condividere la gioia delle feste.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 40 minuti RIPOSO: 4 ore COTTURA: 10 minuti
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I Consigli di Marianna

I panini morbidi delle feste si conservano per qualche giorno chiusi in un sacchetto per alimenti, facendo fuoriuscire tutta l’aria.

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