Pangasio semplice con Pomodorini
Il pangasio è un filetto di pesce molto economico, senza spine e dal sapore insolito, nel senso che non sà affatto di pesce! Va bene per i bambini.
👩🍳 Come fare Pangasio semplice con Pomodorini
🛒 Ingredienti per 1 porzione
- 1 filetto di pangasio
- 3 pomodorini (ciliegino tagliati)
- 1 cucchiaio di olio di oliva (extravergine)
- 1 cucchiaio di vino bianco
- 1 cucchiaino di prezzemolo (tritato)
- q.b. di sale
🥣 Preparazione
Mettete in un padella l'
olio e il
vino bianco.
Adagiate il
filetto di Pangasio.
Spolverizzate di
prezzemolo.
Mettete i
pomodorini e salate.
Cuocete circa 15 minuti con il coperchio.
💡 Consigli e curiosità
Ricordatevi che i filetti di pangasio sono decongelati, per cui vanno cotti entro le 24 ore dall'acquisto e non possono essere comprati e surgelati! Mostra i Commenti Aggiungi commento
