Pane al Mais - Light
Niente grassi!! Buonissimo con la philadelphia "Balance" e il tacchino di "Aequllibrium"
DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 5 minuti COTTURA: 35 minuti CALORIE: 76 kcal
Ingredienti per 12 panini
Come fare Pane al Mais - Light
- Preriscaldate il forno a 200°.
- In una ciotola unite le farine, il sale, il bicarbonato di sodio ed il lievito.
- In un'altra ciottola sbattete leggermente gli albumi con il latte.
- Aggiungete questo composto alle farine.
- Mescolate con il cucchiaio di legno per incorporarli bene.
- Il composto sarà liquido!
- Trasferitelo in una teglia precedentemente ricoperta con carta da forno.
- Io non uso imburrarla ed infarinarla, ma se voi volete potete farlo.
- Infornate e cuocete per 35 minuti.
- Per controllare la cottura io uso lo stuzzicadenti.
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