Pandoro Gastronomico

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

Il pandoro gastronomico è un panettone gastronomico salato farcito, che potrete servire in occasione del Natale, presentando un pane morbido farcito, particolarmente vestito a tema delle feste, sia per le tipologie di facriture scelte che per la bellissima forma del classico pandoro dolce.

Sebbene il panettone gastronomico è uno dei grandi classici della cucina di Natale, quest'anno con il pandoro farete un grandissimo figurone, sorprendendo con semplicità i vostri ospiti, ed offrendogli qualcosa di tradizionale ma al tempo stesso rielaborato in una veste nuova.

DIFFICOLTA': Media PREPARAZIONE: 60 minuti RIPOSO: 7 ore COTTURA: 40 minuti
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I Consigli di Marianna

Se volete far assorbire maggiormente i sapori potete preparare il panettone il giorno prima.

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