Pabellon Criollo
Ricetta per la preparazione del Pabellon Criollo (Carne alla creola)
DIFFICOLTA': Media PREPARAZIONE: 30 minuti COTTURA: 1 ore
Ingredienti per 4 persone
- 1 kg di manzo
- 2 cipolla
- 4 spicchi di aglio
- 2 peperoncini (rossi)
- 4 carote
- 4 pomodori
- olio di oliva (extravergine)
- sale
- pepe
Come fare Pabellon Criollo
I Consigli di Marianna
Servire con riso bianco, fagioli neri, banane fritte a rondelline e wurstell arrostiti.
Marianna Pascarella
Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.
Marianna è molto attiva sui canali social con i quali mette a disposizione di cuochi casalinghi la sua immensa passione per la cucina.
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