Nutellotti Muffin

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

nutellotti muffin sono dei soffici muffin alla Nutella che hanno tutto il buon sapore della Nutella, della quale ne ne sono ricchi sia nell'impasto che come farcitura. Questi deliziosi muffin alla Nutella infatti sono preparati con la buonissima crema di nocciole e cioccolato sia nell'impasto, al quale infatti non è necessario aggiungere altri grassi, come olio o burro, sia come farcitura a fine preparazione.

I nutellotti muffin sono la versione muffin, quindi tortina, dei buonissimi biscotti Nutellotti, i biscotti preparati con la Nutella e arricchiti da un ciuffetto di questa crema anche nel forellino centrale che viene realizzato al centro di ogni biscotto. I muffin vengono tagliati sulla cupola, per ricavare un incavo nel quale aggiungere la Nutella, richiamando così l'aspetto dei loro cugini biscotti.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 15 minuti COTTURA: 20 minuti
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