Nutellotti Muffin
I nutellotti muffin sono dei soffici muffin alla Nutella che hanno tutto il buon sapore della Nutella, della quale ne ne sono ricchi sia nell'impasto che come farcitura. Questi deliziosi muffin alla Nutella infatti sono preparati con la buonissima crema di nocciole e cioccolato sia nell'impasto, al quale infatti non è necessario aggiungere altri grassi, come olio o burro, sia come farcitura a fine preparazione.
I nutellotti muffin sono la versione muffin, quindi tortina, dei buonissimi biscotti Nutellotti, i biscotti preparati con la Nutella e arricchiti da un ciuffetto di questa crema anche nel forellino centrale che viene realizzato al centro di ogni biscotto. I muffin vengono tagliati sulla cupola, per ricavare un incavo nel quale aggiungere la Nutella, richiamando così l'aspetto dei loro cugini biscotti.
I nutellotti muffin sono la merenda più golosa che possiate preparare in pochissimo tempo. Renderà felici tutti i bambini e farà letteralmente impazzire ogni golosone!
Leggi anche come fare i Muffin alla Nutella
Ingredienti per 10 muffin
- 250 gr di Nutella
- 2 uova
- 40 ml di latte
- 100 gr di farina 00
- 2 cucchiaini di lievito per dolci
Per Farcire:
- q.b. di Nutella
Strumenti Utilizzati
Come fare i nutellotti muffin
Muffin nutelotti 2
Per preparare i nutellotti muffin iniziate a mettere in una ciotola le uova e la Nutella e lavorate il tutto con una spatola, poi aggiungete un po' di latte per ammorbidire il composto ed aiutare i muffin ad essere soffici.
Muffin nutelotti 5
Versate l'impasto ottenuto negli alveoli di uno stampo per muffin unto o rivestito con dei pirottini, riempendoli per i 2/3 della loro capacità. Poi infornateli in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti circa; quando saranno cotti aprite il forno, lasciateli intiepidire ed estraeteli per farli raffreddare completamente. Muffin nutelotti 7
Quando i muffin sono freddi aiutandovi con un coltellino incidete la calotta per ottenere un "buco" centrale. Muffin nutelotti 9
Mettete della Nutella in una sac a poche con bocchetta a stella (o procedete con un cucchiaino) e farcite i vostri muffin.
Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.
Marianna è molto attiva sui canali social con i quali mette a disposizione di cuochi casalinghi la sua immensa passione per la cucina.
Se vuoi saperne di più su Marianna, clicca qui!
Guarda anche queste ricette
Muffin ciliegie e mandorle
I muffin ciliegie e mandorle sono delle tortine semplici, veloci e sfiziosissime, perfette per una merenda o uno spuntino gustoso e nutriente e per soddisfare un'improvvisa voglia di buono in qualunque momento della giornata. Morbidi dentro, ricche di ciliegie in pezzi, che donano sapore e freschezza, arricchiti da...
Muffin cocco e Nutella
I muffin cocco e Nutella sono delle piccole tortine preparate con un impasto a base di farina di cocco, farcite con un morbido cuore di Nutella, che resta cremoso anche dopo la cottura. Dolcetti semplici che fanno impazzire grandi e piccini, con una sorpresa al cioccolato racchiusa al loro interno. I muffin cocco e...
Muffin menta, cocco e Nutella
I muffin menta, cocco e Nutella sono dei dolci allo yogurt monoporzione, preparati con un morbido impasto a base di yogurt, cocco e sciroppo di menta. Questi piccoli e deliziosi muffin dal colorito estivo brillante vengono poi farciti con Nutella e cocco grattugiato, che li rendono ancora più buoni ed irresistibili....
Saccottini di sfoglia alla Nutella, la merenda veloce!
I saccottini di sfoglia alla Nutella sono un'idea semplice e veloce per preparare una merenda gustosissima, che piace sempre a tutti, ma soprattutto ai bambini, in pochissimi minuti. La ricetta si prepara con soli 2 ingredienti ed in pochi minuti vi regalerà grande soddisfazione! Ad ogni morso gusterete la friabilità...
Torta cocco e Nutella
La torta cocco e Nutella è una torta soffice e molto semplice preparata con ingredienti poco elaborati e genuini. L'impasto della torta è arricchito con la farina di cocco, che le conferisce un gusto molto stuzzicante e grande umidità. Inoltre la Nutella, aggiunta a cucchiaiate all'impasto, la rende davvero unica:...
Sfogliatine alle mele, semplici e deliziosi dolcetti
Le sfogliatine alle mele sono dei piccoli dolcetti di pasta sfoglia, preparati con mele a fette e confettura di albicocca, ideali soprattutto in autunno, quando le nuove e gustose mele non possono mancare nella preparazione dei dolci. Una ricetta semplicissima e pronta in pochissimi minuti, perfette per accontentare...
