Nutellino
Il Nutellino è un liquore alla Nutella poco alcolico e molto semplice da preparare, cremoso e molto gustoso.
Il Nutellino è un liquore alla Nutella dal sapore a dir poco delizioso! Un liquore cremoso e molto gustoso apprezzato da tutti, anche da chi non ama particolarmente gli alcolici: insomma il liquore giusto da far assaggiare a tutti i vostri ospiti, il liquore che cambierà anche i gusti degli astemi.
Il Nutellino è un liquore cremoso dall'intenso gusto di cioccolato gianduia, il classico e caratteristico sapore della crema più diffusa ed apprezzata: la Nutella. E' un liquore da fine pasto o da offrire un pomeriggio insieme magari ad un dolcetto, tipo un nutellotto, sempre rigorosamente fatto in casa.
Come fare il Nutellino (liquore alla Nutella)
10 minuti
1 giorni
10 minuti
Il Nutellino è un liquore molto semplice da preparare, che non richiede neanche molto tempo di riposo, è infatti gustabile già dal giorno dopo! E' sicuramente uno dei regali più graditi che potrete fare alla vostra famiglia o ai vostri amici, che siate loro ospiti, che si avvicini una ricorrenza come ad esempio il Natale, o anche semplicemente per omaggiarli di un liquore dal gusto inconfondibile di Nutella.
Se amate sperimentare qualche semplice liquore fatto in casa non potete assolutamente perdere questa ricetta, se invece non avete ancora provato l'arte del fare i liquori in casa, acquistate un ottimo alcol puro e tuffatevi su questa semplicissima ricetta, sicuramente una delle migliori per iniziare!
Leggi anche come fare il Liquore alla Rossana
Consigli e curiosità
Il Nutellino si conserva in frigorifero anche per 1 mese.Ingredienti per 750 ml
- 300 gr di nutella
- 200 ml di latte
- 200 ml di panna (per dolci)
- 40 gr di zucchero (semolato)
- 90 ml di alcol (95°)
Preparazione
Nutellino fatto in casa 2
Per preparare il Nutellino mettete in una pentola il latte, lo zucchero, la Nutella e la panna. Mettete la pentola sul fuoco dolce e fate sciogliere ed amalgamare bene gli ingredienti.
Nutellino fatto in casa 4
Portate il composto ed ebollizione, poi spegnete il fuoco e lasciate raffreddare completamente.
Liquore alla Nutella fatto in casa 5
Solo quando il preparato è completamente freddo aggiungete anche l'alcol e mescolate.
Commenti
il liquore si conserva per 1 mese, in frigorifero!
ne sono felicissima!! :*
il punto è che il composto non deve cuocere molto in pentola. Deve solo sfiorare il bollore. Poi ci penserà l'alcol a non farlo solidificare. Se risulta sempre denso prova ad aggiungere un po' di alcol, se poi il sapore è forte, diluisci acqua e alcol.
è meglio se riscaldi il latte e ci sciogli la Nutella all'interno... altrimenti anche riscaldata a bagnomaria la Nutella resta comunque densa. Inoltre alterando gli ingredienti, complessivament e avrai meno alcol, quindi ti consiglio di non conservare per troppo tempo il liquore! :)
Puoi conservarlo tranquillamente anche in frigorifero, il freezer non è indispensabile! ;)
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