Mutton Curry
di (aggiornata il )
Agnello al curry
4 ore
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Ingredienti
per 4 persone
- 800 gr di agnello (disossato e tagliato tipo spezzatino)
- aceto (bianco)
- sale
- 5 cipolle
- 2 aglio (spicchi)
- 1 pezzo di zenzero
- 1 cucchiaino di coriandolo
- 2 cucchiai di garam masala
