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Muffin di zucca e mela

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

I muffin di zucca e mela sono delle soffici tortine ottime per essere gustate per colazione o per merenda, per una pausa gustosa e ricca di benessere. La sofficità di questi muffin vi lascerà senza parola, la semplicità di esecuzione, dovuta anche all'utilizzo della zucca cruda, vi permetterà di realizzare la ricetta ogni volta che volete provarle.

I muffin di zucca e mela sono un dolce semplice, fatto con ingredienti genuini e facilmente reperibili in casa, come la zucca, che non manca mai nei mesi autunnali, soprattutto in prossimità di Halloween, e la mela, un frutto dal sapore delicato, che è anche un grande classico tra le scelte fatte in pasticceria. Infine un pizzico di cannella per dare un po' di brio ai dolcetti. Un abbinamento semplice ma perfettamente riuscito.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 10 minuti COTTURA: 25 minuti
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Marianna Pascarella

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Marianna Pascarella

Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.

Marianna è molto attiva sui canali social con i quali mette a disposizione di cuochi casalinghi la sua immensa passione per la cucina.

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Commenti  

Raffaella
# Raffaella 2018-10-30 14:52
Ciao Marianna, volevo sapere se la mela bisogna frullarla a crudo insieme alla zucca? Grazie
Raffaella
Rispondi
Marianna Pascarella
# Marianna 2018-10-30 19:31
Ciao Raffaella,
la mela viene aggiunta a pezzi, la trovi allo step 3! ;)
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