Ricette semplici e veloci
Apri il menu Chiudi il menu Ricerca
Seguimi su Facebook Seguimi su Instagram Seguimi su Pinterest Seguimi su Twitter Seguimi su Youtube
  • Home
  • Categorie
  • Dolci
  • Nutella
  • Feste
  • Raccolte
  • Rubriche
  • Guide di Cucina
  • eBook
  • Contatti
  • Chi sono
 
Ricette Muffin

Muffin cocco e Nutella

I muffin cocco e Nutella sono dei piccoli dolcetti al cocco con un goloso e cremoso cuore di Nutella, piccole dolcezze per ogni momento della giornata.

di Marianna Pascarella

I muffin cocco e Nutella sono delle piccole tortine preparate con un impasto a base di farina di cocco, farcite con un morbido cuore di Nutella, che resta cremoso anche dopo la cottura. Dolcetti semplici che fanno impazzire grandi e piccini, con una sorpresa al cioccolato racchiusa al loro interno.

 
 

I muffin cocco e Nutella sono dei dolcetti ai quali non si può proprio resistere, sono indicati tanto come dessert per concludere un pasto quanto per rendere la merenda pomeridiana un momento goloso e divertente in compagnia degli amici più cari, un momento di coccole al cioccolato che rendere speciale ogni giorno.

Indice

  • Consigli e curiosità
  • Ingredienti
  • Strumenti utilizzati
  • Procedimento
  • Commenti
  • Altre ricette simili

Come fare i muffin cocco e Nutella

Muffin cocco e Nutella

10 minuti

-

20 minuti
Stampa / PDF
Condividi
Twitta
Pinna
Condividi

I muffin cocco e Nutella sono molto semplici da preparare e potrete sfruttarli anche in occasione di una festicciola di bambini, arricchirete il buffet dei vostri piccoli ospiti con qualcosa che per loro ha dello spettacolare. Questi dolcissimi muffin sono ideali anche per essere trasportati, quindi potrete approfittarne per portarli al parco o in una gita fuori porta, in occasione delle belle giornate. Il mix di sapori cocco e Nutella è uno di quelli sempre amato e indicato anche in estate, per soddisfare la voglia di dolce da forno anche nelle giornate più calde. Un dolce semplice, veloce e buonissimo, anche senza burro, perfetto per essere gustato in qualsiasi momento della giornata.

Leggi anche come fare i  Muffin menta, cocco e Nutella

 

Consigli e curiosità

Se la Nutella non è molto fredda e compatta refrigeratela nello stampo a cubetti per ghiaccio.

Ingredienti per 8 muffin

  • 140 gr di farina 00
  • 50 gr di farina di cocco
  • 50 gr di zucchero
  • 130 ml di latte
  • 1 uova
  • 40 ml di olio di semi
  • 2 cucchiaini di lievito per dolci
  • 1 pizzico di bicarbonato di sodio
  • q.b. di Nutella

Strumenti Utilizzati

  • Stampo per muffin
 

Preparazione

Preparare l'impasto

Per preparare i muffin cocco e Nutella iniziate a mettere in una terrina l'uovo, l'olio e il latte (a piacere potete aggiungere dell'estratto di vaniglia) e lavorate gli ingredienti liquidi con una frusta a mano. Aggiungete la farina 00 e la farina di cocco, lo zucchero, il lievito ed il bicarbonato e lavorate ancora tutto insieme.Preparare l'impasto

Cuocere i muffin

A questo punto versate un paio di cucchiai di impasto negli alveoli di uno stampo per muffin che avrete rivestito con dei pirottini di carta, ed aggiungete un cucchiaino abbondante di Nutella (che dorvà essere molto compatta, diversamente vi conviene congelarla a cubetti) in ogni alveolo. Coprite la Nutella con un altro cucchiaio abbondante di impasto ed infornate i vostri muffin in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti circa. Una volta pronti sfornate i muffin e lasciateli raffreddare. A piacere potrete farcire ogni muffin ancora con della Nutella ed una leggera spolverizzata di farina di cocco.Cuocere i muffin

Servire

I vostri muffin cocco e Nutella sono pronti per essere gustati.Ricetta muffin cocco e NutellaCome fare i muffin cocco e Nutella
Stampa / Salva
 
Dai un Voto!
1 1 1 1 1
Media 4.87 (213 Voti)
Mostra i Commenti

Aggiungi commento



Codice di sicurezza
Aggiorna

Invia
Annulla

ASPETTA! Leggi anche queste:

  • Pizza muffin senza lievitazione. La ricetta pronta in pochi minuti!

    Pizza muffin senza lievitazione. La ricetta pronta in pochi minuti!

  • Muffin salati alla zucca con pancetta e provola. La ricetta per farli sofficissimi!

    Muffin salati alla zucca con pancetta e provola. La ricetta per farli sofficissimi!

  • Muffin funghi e provola. La ricetta semplice per fare dei muffin morbidissimi!

    Muffin funghi e provola. La ricetta semplice per fare dei muffin morbidissimi!

  • American Bakery

    American Bakery

  • Schiacciata di zucchine croccante: La ricetta senza lievitazione!

    Schiacciata di zucchine croccante: La ricetta senza lievitazione!

  • Muffin dolci alle zucchine. La ricetta semplice per muffin sofficissimi!

    Muffin dolci alle zucchine. La ricetta semplice per muffin sofficissimi!

IN PRIMO PIANO

Seguimi su FacebookGuarda i miei PinGuarda i miei scatti su InstagramGuarda i miei Video


Primo Piatto
Pasta fredda con pomodorini e feta


Secondo Piatto
Cotolette di zucca


Cheesecake
Cheesecake ai mirtilli


Dolce
Plumcake more e lamponi


Dolce Vegano
Biscotti all'orzo vegani

 

Ricetta etnica
Salmone alla svedese (gravlax)

 
  • Chi Sono
  • Contattaci
  • Privacy
  • Cookie Policy
  • Collaborazioni

© Copyright 2006-2023
I contenuti pubblicati su questo sito sono di proprieta' di Marianna Pascarella - Tutti i diritti riservati.
RicetteDalMondo.it e' un sito di FOODIE LAB di Marianna Pascarella - P.IVA IT09215191215 / REA NA-1016927
Login / Registrati