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Muffin alle Bacche di Goji

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

muffin alle bacche di goji sono dei soffici e gustosi muffin ideali per la colazione o la merenda di tutta la famiglia. Dal sapore semplice e dalla consistenza delicata, questi piccoli dolcetti incanteranno ogni palato. Tutti i benefici della natura concentrati nelle buonissime bacche di goji, molto conosciute in oriente, oggi sono arrivate alla ribalta anche sulle nostre tavole, per arricchire le ricette o per essere gustate come spuntino energizzante.

I muffin alle bacche di goji sono una delle ricette migliori con le quali partire per conoscere le buonissime bacche di goji. Le bacche di goji sono considerate delle vere e proprie bacche della salute, ricche di antiossidanti, proteggono la pelle e i tessuti del nostro organismo, combattono i radicali liberi e rafforzano il nostro sistema immunitario. Un vero toccasana racchiuso in una piccola e deliziosa bacca.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 15 minuti COTTURA: 20 minuti
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Marianna Pascarella

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Marianna Pascarella

Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.

Marianna è molto attiva sui canali social con i quali mette a disposizione di cuochi casalinghi la sua immensa passione per la cucina.

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Commenti  

Monica Lai
# Monica Lai 2016-09-15 08:49
Ciao Marianna! Ho fatto qs bellissimi muffin, sono venuti veramente buoni, tranne un piccolissimo problema...tras udano un pò di olio.. :sad: ..e qs cosa non mi piace granchè....La prossima volta proverò a ridurre l'olio e ad aggiungere acqua o latte e vediamo che succede...
Ti terrò informata....Ci ao buona giornata!!! :-)
Rispondi
Marianna Pascarella
# Marianna 2016-09-19 16:31
Ciao Monica,
a me non è successo... comunque prova la tua variante e fammi sapere! ;-)
Rispondi
 
Silvia
# Silvia 2016-06-22 21:48
Ciao Marianna,ti faccio i complimenti,seg uo ogni tua ricetta,favolos e!!! Lunedì ho fatto i muffin con le bacche di goji sono ottimi
Rispondi
Marianna Pascarella
# Marianna 2016-06-23 11:11
Ciao Silvia,
ti ringrazio! Sei gentilissima!
Sono felicissima che questi muffin ti siano piaciuti! Spero di riuscire a provare prestissimo qualche altra ricetta con le bacche di goji! ;-)
Rispondi
Sara
# Sara 2016-05-31 19:58
Amo i muffin, sono uno dei miei dolci preferiti ma, le bacche di goji sinceramente non le ho mai assaggiate. Mi chiedo che gusto abbiano.
Come sempre, foto stupende! :-)
Rispondi
Marianna Pascarella
# Marianna 2016-05-31 21:49
Ciao Sara,
anche io adoro i muffin in tutte le oro forme!! :lol:
Secondo me le bacche di goji hanno un po' il sapore dei crumberries... ma meno dolci... comunque ti consiglio di provarle! ;-)
Ti ringrazio per i tuoi complimenti, sei davvero gentilissima! :-)
Rispondi
 
Sara
# Sara 2016-06-02 11:05
Non mi resta che provare! :lol:
Rispondi
Marianna Pascarella
# Marianna 2016-06-03 12:31
Perfetto Sara!
Fammi sapere come vengono e cosa ne pensi! :lol:
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