Muffin alla zucca con gocce di cioccolato

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

I muffin alla zucca con gocce di cioccolato sono forse proprio i più tipici tra i dolcetti di Halloween. Buonissimi per essere gustati in occasione della merenda pomeridiana della giornata dedicata ai festeggiamenti in compagnia di mostri e vampirelli, rendono l'ora del te un momento stregato, grazie al loro sapore avvolgente. Speziati al punto giusto, arricchiti con golose gocce di cioccolato, questi dolcetti monoporzione dal colore arancione intenso sorprendono con piacere tutti i palati!

I muffin alla zucca con gocce di cioccolato sono una vera scoperta in termini di dolci! So bene che ci sono persone che al solo sentire parlare di zucca nei dolci, storce il naso in segno di disapprovazione, ma vi posso assicurare che la zucca proprio non si sente, ed aiuta invece a rendere i vostri dolcetti soffici come non mai. Se volete sperimentare una versione più americanizzata dei muffin alla zucca aggiungete all'impasto anche delle noci pecan (o tradizionali) spezzettate grossolanamente.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 15 minuti COTTURA: 20 minuti
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