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Muffin al Cioccolato Kinder

I muffin al cioccolato Kinder sono dei sofficissimi muffin al cioccolato tanto amati dai bambini che potrete sfruttare anche per riciclare eventuali esuberi delle uova di cioccolato ricevute dai vostri bambini.

di Marianna Pascarella

I muffin al cioccolato Kinder sono dei dolcetti semplici, molto soffici, gustosi e ricchi di buon cioccolato, per questo molto amati dai bambini per la merenda o per la colazione. Con questa ricetta dei muffin al cioccolato kinder otterrete dei muffin sofficissimi, grazie alla presenza dello yogurt, che conferisce leggerezza e sofficità all'impasto, ed un gusto semplice ed unico, caratteristico di quell'abbinamento crema al latte e cioccolato, che solo i cioccolato kinder può donare.

 
 

I muffin al cioccolato Kinder sono anche un'ottima soluzione per utilizzare impeccabilmente eventuali avanzi di cioccolato delle uova di Pasqua, soprattutto se i vostri bambini quest'anno ne hanno ricevuta qualcuna in più e proprio non sapete più quale dolce al cioccolato inventarvi per riciclarle, non perdetevi l'occasione di utilizzarle per provare a fare questi deliziosi muffin.

Indice

  • Ingredienti
  • Strumenti utilizzati
  • Procedimento
  • Commenti
  • Altre ricette simili

Come fare i muffin al cioccolato Kinder


30 minuti

-

20 minuti
Muffin al Cioccolato Kinder
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Per fare i muffin al cioccolato Kinder possono andar bene anche le barrette kinder spezzettate, l'importante è che sia proprio il famoso cioccolato bicolore kinder ad essere utilizzato per la preparazione di questi muffin. Per quanto riguarda lo yogurt da utilizzare vi consiglio di sceglierne uno dal sapore semplice e neutro, come lo yogurt bianco, perchè in effetti serve solo per dare la giusta consistenza all'impasto, a dare sapore ci pensa il cioccolato.

Leggi anche come fare i  Muffin al cioccolato con cuore di Nutella

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Ingredienti per 16 muffin

  • 250 gr di farina 00
  • 150 gr di zucchero (semolato)
  • 2 uova (intere)
  • 90 gr di burro (fuso e raffreddato)
  • 250 gr di yogurt (bianco)
  • 250 gr di cioccolato Kinder
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di bicarbonato di sodio
  • 1 pizzico di sale

Strumenti Utilizzati

  • Stampo per muffin
 

Preparazione

Muffin al kinder cioccolato 2

Per preparare i muffin al cioccolato Kinder iniziate a riunire in una ciotola lo yogurt, le uova ed il burro fuso e raffreddato e lavorate il tutto con una frusta a mano.Muffin al kinder cioccolato 2Muffin al kinder cioccolato 3

Muffin al kinder cioccolato 4

Aggiungete gli ingredienti secchi: farina, zucchero, lievito, sale, vanillina e bicarbonato e mescolate bene.Muffin al kinder cioccolato 4Muffin al kinder cioccolato 5

Muffin al cioccolato Kinder 6

Tritate grossolanamente il cioccolato kinder ed aggiungetelo all'impasto, mescolando con cura anche questo.Muffin al cioccolato Kinder 6Muffin al kinder cioccolato 7

Muffin al kinder cioccolato 8

Trasferite l'impasto a cucchiaiate negli alveoli di uno stampo per muffin unto o rivestito con dei pierottini di carta.Muffin al kinder cioccolato 8

Muffin al kinder cioccolato 9

Cuocete i muffin in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti, poi sfornateli e lasciateli raffreddare completamente.Muffin al kinder cioccolato 9

Servire

I vostri muffin al cioccolato kinder sono pronti!Ricetta dei muffin al cioccolato kinderCome fare i muffin al cioccolato kinder
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Commenti  

Chiara
# Chiara 2019-07-22 22:33
Sono la fine del mondo!!!!! Il mio bambino ne va matto!!! Complimenti bravissima Marianna i tuoi dolci sono una garanzia
Rispondi
Marianna Pascarella
# Marianna 2019-07-24 09:46
Ciao Chiara,
sono felicissima che gli piacciano! Anche i miei bambini impazziscono per questi muffin... diciamo che per il pubblico più giovane sono veramente una goloseria unica!! ;)
Rispondi
Maria
# Maria 2018-06-14 07:58
Usando l olio di semi al posto del burro cambia il risultato finale?risultan o piú leggeri?grazie mille
Rispondi
Marianna Pascarella
# Marianna 2018-06-18 11:01
Ciao Maria,
puoi fare questi muffin anche con l'olio, chiaramente cambia un po' il sapore, ma verranno buoni lo stesso! ;-)
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