Mousse al tonno
La mousse al tonno è una crema semplice e veloce da preparare, dalla consistenza morbida e vellutata che vi permetterà di avere in pochi minuti una preparazione perfetta per accompagnare stufati, arrosti o pesce bollito o anche per realizzare ottimi crostini o tartine, come le buonissime tartine al tonno, per rendere felici i vostri ospiti davvero con pochissima fatica.
La mousse al tonno è una ricetta semplice da sfruttare in tantissime occasioni, potrete realizzare con tantissima semplicità una crema da accompagnare con crostini di ogni tipo e rendere speciale un aperitivo con gli amici o un happy hour in compagnia. Se amate sperimentare sapori tradizionali o particolari, questa ricetta dovete assolutamente provarla.
La mousse al tonno con tutta la sua semplicità vi permetterà di avere subito un accompagnamento perfetto anche per arrosti e stufati. Così che le solite preparazioni forse un po' più "asciutte" riacquistano gusto e tenerezza con una crema semplicissima.
Leggi anche come fare la Mousse al prosciutto
Ingredienti per 4-6 persone
- 200 gr di tonno sott'olio
- 3 cucchiai di maionese
- 3 filetti di acciughe
- 4-5 di capperi (dissalati)
Strumenti Utilizzati
- Mixer
Come fare la mousse al tonno
- Per preparare la mousse al tonno iniziate a sgocciolare il tonno, poi mettetelo in un boccale (idoneo per lavorare con il minipimer). Aggiungete i filetti di acciughe e i capperi dissalati. Poi unite la maionese, potrete regolarvi con l'effettiva quantità da aggiungere man mano, per ottenere la consistenza desiderata, più morbida o più corposa in base alle vostre esigenze.
- Frullate tutto con il minipimer per ottenere una crema morbida.
- La vostra mousse al tonno è pronta per essere utilizzata come preferite.
I Consigli di Marianna
La mousse al tonno si conserva per qualche giorno (1-2 al massimo) in frigorifero, chiusa in un contenitore di vetro.
Se avete esigenze particolari o semplicemente preferite ottenete una consistenza più compatta, magari per fare delle decorazioni, potrete pensare di sostituire la maionese con un formaggio spalmabile, tipo crescenza o Philadelphia.
Ricette Correlate
Mousse di prosciutto cotto
La mousse di prosciutto cotto, conosciuta anche come spuma di cotto, è una delicata e gustosa mousse a base di prosciutto cotto che può essere utilizzata per farcire tartine, vol au vent, crostini o cestini al parmigiano. Qualunque sia l'utilizzo che ne dobbiate fare, la ricetta semplice di questa gustosa mousse non...
Vol Au Vent con Mousse di Cotto
I Vol Au Vent con Mousse di Cotto sono un antipasto molto scenografico e molto semplice da preparare. Basterà preparare la Mousse di Cotto come da ricetta base e farcire con questa i vol au vent, aggiungere qualche cubetto di prosciutto cotto come decorazione ed i vol au vent con spuma di cotto sono subito pronti...
Mousse di Ricotta e Fragole
La Mousse di Ricotta e Fragole è una profumatissima e delicata mousse alle fragole con una base di biscotti digestive che vi permetterà di realizzare in pochissimo tempo un dessert al cucchiaio davvero invitante! Consiglio vivamente questa ricetta soprattutto a tutti gli appassionati di cheesecake: non potete...
Mousse di Macedonia
La Mousse di Macedonia è un dessert fresco ed invitante, ideale per servire un fine pasto buono e rinfrescante. Spesso, in occasione di un pranzo o di una cena un po' abbondante, la portata alla quale si rinuncia più facilmente è proprio quella della frutta. Quale occasione migliore di una buona macedonia per non...
Mousse alla Nutella
Si accende un languorino, Amgrogio non è nei paraggi e stai cercando una ricette semplice e veloce che soddisfi la tua improvvisa voglia di qualcosa di buono? Niente paura, non serve preparare una Caprese per soddisfare il tuo desiderio! Ci sono ricette davvero semplici che spesso vengono sottovalutate anche per la...
Mousse al Caffè
Finalmente sei riuscita a rintracciare i tuoi vecchi compagni di classe e domani hai un pranzo importante che ti vede protagonista come cuoca. Stai cercando in tutti i modi di fare bella figura con i tuoi ospiti, sai che l'impresa non è semplice, ma ce la stai mettendo tutta e sei ancora alla ricerca di qualche...
