Mojito alle fragole

di Marianna Pascarella (aggiornata il 11-Aug-2019)

Il mojito alle fragole è una ricca versione del più classico tra i cocktail dell'estate, il mojito. Il mojito è un drink di origine cubana preparato con lime, menta, zucchero di canna, Rum e acqua tonica (o acqua gassata). Un cocktail davvero piacevole, che rinfresca in estate e regala una piacevole sensazione di freschezza.

Il mojito alle fragole è un long drink un po' diverso dalla versione originale, certamente più "pura", ma davvero gustosa, che potrete provare se amate sperimentare sapori nuovi e volete offrire ai vostri ospiti qualcosa di nuovo ed originale. Con il suo tocco dolce, datogli dalle fragole mature che lavorate con lo zucchero e gli altri ingredienti creano un piacevole succo, piace anche a coloro che non amano i cocktail dai sapori robusti e decisi.

10 minuti

Il mojito alle fragole è un cocktail molto semplice da preparare che potrete pensare di offrire ai vostri ospiti per rinfrescarli dalla calura estiva o per offrirgli un aperitivo sfizioso, magari riservandolo per quell'happy hour che stavate organizzando da tempo, sul quale avete puntato per stupire tutti con effetti speciali! Provatelo anche semplicemente per aprire un pranzo estivo e vi assicuro che il successo sarà clamoroso.

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Ingredienti
per 2 persone

100 gr di fragole
2 cucchiai di zucchero di canna (colmi)
60 ml di Rum
100 ml di acqua tonica (o acqua gassata)
qualche fogliolina di menta (fresca)
1/2 di lime
qualche cubetto di ghiaccio

Strumenti Utilizzati

Pestello
2 tumbler

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Come fare il mojito alle fragole

Mojito estive con le fragole 2

Per preparare il mojito alle fragole iniziate a tagliare le fragole a pezzi e riunitele nei bicchieri. Aggiungete lo zucchero di canna (un cucchiaio colmo per bicchiere), qualche fogliolina di menta e il succo del lime e lavorate con un pestello per far sprigionare alle fragole il loro succo e creare un'armonia di sapori grazie anche alle foglie di menta che in questo modo sprigioneranno il loro aroma.