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Mini Strudel con Confettura di Datteri

di Marianna Pascarella

I Mini Strudel con Confettura di Datteri sono uno spuntino goloso semplice da preparare al quale si può ricorrere in ogni momento della giornata.
Potete pensare di realizzare queste sfogliatine ripiene quando avrete voglia di un dolce e poco tempo per realizzarlo. Se i vostri bambini vi chiedono una merenda sfiziosa armatevi di pasta sfoglia e confetture e fatevi aiutare a realizzare questi mini strudel, vedrete come li divoreranno felici per l'aiuto che vi hanno dato e per il risultato gustoso.

 

Indice

  • Ingredienti
  • Procedimento
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Come fare Mini Strudel con Confettura di Datteri


15 minuti

-

20 minuti
Ricetta Mini Strudel con Confettura di Datteri
Ricetta senza Uova
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Ingredienti per 6 mini strudel

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 6 cucchiai di confettura (di datteri)
  • 2 cucchiai di gocce di cioccolato

Per Spennellare:

  • q.b. di latte
 

Preparazione


Mini Strudel con Confettura di Datteri

Per preparare i Mini Strudel con Confettura di Datteri stendere il rotolo di pasta sfoglia e tagliarla con un coltello affilato in 6 rettangoli.Mini Strudel con Confettura di Datteri

Mini Strudel con Confettura di Datteri

Mettere su ogni rettangolo un cucchiaio di confettura di datteri e qualche goccia di cioccolato.Mini Strudel con Confettura di DatteriMini Strudel con Confettura di Datteri

Mini Strudel con Confettura di Datteri

Inumidire i bordi dei rettangoli con un dito bagnato (questa operazione servirà per sigillare lo strudel) e chiudere il rettangolino come un fagottino come mostrato in foto.Mini Strudel con Confettura di DatteriMini Strudel con Confettura di Datteri

Mini Strudel con Confettura di Datteri

Disporrei i fagottini così realizzati su una teglia rivestita con della carta forno, posizionandoli con la chiusura verso il basso ed inciderli sulla superficie con un coltello ben affilato.Mini Strudel con Confettura di DatteriMini Strudel con Confettura di Datteri

Mini Strudel con Confettura di Datteri

Spennellare gli strudel con il latte ed infornarli in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti e sfornare gli strudel appena si saranno dorati.Mini Strudel con Confettura di DatteriMini Strudel con Confettura di Datteri

Servire

I vostri Mini Strudel con Confettura di Datteri e Gocce di Cioccolato sono pronti!Mini Strudel con Confettura di Datteri
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