Mini Strudel con Confettura di Datteri
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I Mini Strudel con Confettura di Datteri sono uno spuntino goloso semplice da preparare al quale si può ricorrere in ogni momento della giornata.
Potete pensare di realizzare queste sfogliatine ripiene quando avrete voglia di un dolce e poco tempo per realizzarlo. Se i vostri bambini vi chiedono una merenda sfiziosa armatevi di pasta sfoglia e confetture e fatevi aiutare a realizzare questi mini strudel, vedrete come li divoreranno felici per l'aiuto che vi hanno dato e per il risultato gustoso.
Come fare Mini Strudel con Confettura di Datteri


15 minuti
-
20 minuti
Ingredienti per 6 mini strudel
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 6 cucchiai di confettura (di datteri)
- 2 cucchiai di gocce di cioccolato
Per Spennellare:
- q.b. di latte
Preparazione
Mini Strudel con Confettura di Datteri
Per preparare i Mini Strudel con Confettura di Datteri stendere il rotolo di pasta sfoglia e tagliarla con un coltello affilato in 6 rettangoli.
Mini Strudel con Confettura di Datteri
Mettere su ogni rettangolo un cucchiaio di confettura di datteri e qualche goccia di cioccolato.

Mini Strudel con Confettura di Datteri
Inumidire i bordi dei rettangoli con un dito bagnato (questa operazione servirà per sigillare lo strudel) e chiudere il rettangolino come un fagottino come mostrato in foto.

Mini Strudel con Confettura di Datteri
Disporrei i fagottini così realizzati su una teglia rivestita con della carta forno, posizionandoli con la chiusura verso il basso ed inciderli sulla superficie con un coltello ben affilato.

Mini Strudel con Confettura di Datteri
Spennellare gli strudel con il latte ed infornarli in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti e sfornare gli strudel appena si saranno dorati.

Servire
I vostri Mini Strudel con Confettura di Datteri e Gocce di Cioccolato sono pronti!