Mini Soufflé alla Provola Dolce
Un mini soufflé al microonde subito pronto, facile e veloce!
DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 5 minuti COTTURA: 4 minuti
Ingredienti per 1 porzione
Come fare Mini Soufflé alla Provola Dolce
Sbattere in un contenitore adatto al soufflé le due
uova.
Aggiungere il
latte freddo e sbattere nuovamente per amalgamare bene.
Unire sbattendo e a poco a poco (per evitare grumi) aggiungere il
pangrattato fino a quando non si otterrà una discreta consistenza del composto.
Incorporare ora i tocchetti di provola dolce (una variante potrebbe essere quella di incorporare il Parmigiano grattugiato).
Aggiustare di
sale e
pepe.
Infornare alla massima potenza per 3.30, 4.00 minuti o comunque fino a quando il soufflé non si sarà ben gonfiato.
Marianna Pascarella
Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.
Marianna è molto attiva sui canali social con i quali mette a disposizione di cuochi casalinghi la sua immensa passione per la cucina.
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