Mascherine di Carnevale Bimby

Le mascherine di carnevale Bimby sono dei dolcetti fritti ricoperti da zuccherini e codette e la loro forma viene ricavati ritagliando un foglio di carta.

di Marianna Pascarella

Le mascherine di Carnevale Bimby sono dei dolcetti di pasta frolla fritti, dall'aspetto scherzoso, perfetti per completare il vostro buffet di carnevale. In questo periodo dell'anno tutto è concesso, i piccini vogliono travestirsi come i supereroi dei cartoni o delle favole, anche gli adulti per un giorno vogliono calarsi in mondo incantato.

Le mascherine di carnevale Bimby sono dei golosi dolci che vengono preparati proprio nel periodo di carnevale, fritti e ricoperti di zuccherini, mettono proprio allegria. Perfetti per la festa dei vostri bambini.

📑 Indice

Ingredienti
Strumenti utilizzati
Procedimento
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👩‍🍳 come fare le mascherine di carnevale Bimby

40 minuti

30 minuti

10 minuti

Le mascherine di carnevale Bimby, sono davvero semplici da fare e si possono riprodurre anche per altre occasioni, basterà semplicemente cambiare il tema del cartoncino da ritagliare, compleanni, feste avranno un tocco in più.

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🛒 Ingredienti per 20 mascherine

250 gr di farina 00
35 gr di zucchero
2 uova (1 intero + 1 tuorlo)
25 gr di burro
10 ml di liquore Strega (o altro liquore aromatico)
1 pizzico di sale

Per Friggere:

q.b. di olio di semi

Per Decorare:

q.b. di miele (millefiori)
q.b. di zuccherini (codette colorate)

🍴 Strumenti Utilizzati

Bimby

🥣 Preparazione

Per preparare le mascherine di Carnevale Bimby inserite nel boccale lo zucchero e un cucchiaio di farina, polverizzare 15 sec. vel 10.

Aggiungete la farina, il liquore Strega, l'uovo intero, il tuorlo, il burro, il pizzico di sale e impastare 4 min. vel. Spiga.

Trasferite l'impasto delle mascherine di carnevale Bimby su un piano infarinato e lavoratelo leggermente. Avvolgete l'impasto in un foglio di pellicola trasparente e lasciatelo riposare in frigo per circa mezz'ora.

Mascherine di Carnevale Bimby 2

Quando la pasta sarà pronta per essere lavorata, prendetela dal frigo e stendetela su piano da lavoro infarinato, utilizzando il mattarello. Prendete la mascherina, che avevate precedentemente ritagliato da un cartoncino, e appoggiatela sull'impasto e con un taglierino o rondella, ricavate le vostre mascherine di carnevale Bimby.