Marmellata Prugne e Pesche Light
Marmellata di prugne rosse e pesche noci ben mature.
Ingredienti per 1 kg
- 1 kg di prugne o pesche
- 250 gr di zucchero
Come fare Marmellata Prugne e Pesche Light
- Tagliare la frutta e metterla a quocere per 30 minuti, poi frullarla e pesarla (io metto 250 gr di zucchero per ogni kg di frutta già bollita).
- Poi continuare la cottura quanto basta.
- A cottura ultimata mettere la marmellata nei vasetti di vetro e chiderla e capovolgere.
- Il vasetto e lasciare che si raffreddi per permettere al tappo di fare il sottovuoto.
I Consigli di Marianna
Mentre si riempiono i vasetti la marmellata deve continuare a bollire e usare tappi sempre nuovi.
Ricette Correlate
Insalata Light di Riso Integrale
Un piatto unico ipocalorico adatto alla bella stagione
Albicocche Sciroppate
Le albicocche sciroppate sono una gustosissima conserva per preparare le albicocche da gustare per tutto l'inverno. Sono forse una meno conosciuta e diffusa delle pesche sciroppate, eppure sono egualmente buonissime e dolcissime. Le albicocche sciroppate sono davvero molto semplici da preparare, vi basterà prendere...
Confettura di Albicocche
La confettura di albicocche è sicuramente una delle conserve più classiche che si possano realizzare in casa. Dolce, delicata, profumata... ideale per esaltare il gusto delle vostre crostate! Come sempre vi ricordo che trattandosi di un frutto, non di un agrume, la regolamentazione proveniente dalla Direttiva Europea...
Confettura di fragole
La confettura di fragole è una conserva a base del dolcissimo frutto rosso primaverile, le fragole, tra le più preparate in casa e le più acquistate al supermercato. Ovviamente preparare una confettura in casa, con la frutta fresca di stagione, non ha prezzo! Ma soprattutto quando aprirete, anche in pieno inverno, un...
Marmellata di Mandarini
La marmellata di mandarini è una delle marmellate, quindi confetture a base di agrumi, più semplici ed economiche che potrete realizzare in casa. Buona, agrumata e genuina, con questa marmellata fatta in casa potrete arricchire la vostra colazione, assaporando tutto il suo enorme gusto su delle fette biscottate con...
Negretti di Natale
I Negretti di Natale sono una ricetta natalizia per addolcire le giornate di festa.
