Marmellata di Arance Bimby
La marmellata di arance è una delle conserve più realizzate in inverno. Semplice e genuina, permette di gustare in ogni periodo dell'anno tutta la bontà delle arance fresche di stagione. Con la marmellata di arance si possono realizzare crostate, biscotti e dolci farciti, ma può anche essere gustata in tutta la sua genuinità, a colazione, semplicemente spalmata su delle fette biscottate, magari con un velo di burro.
A rendere il processo di preparazione della marmellata di arance ancora più veloce, in questa ricetta viene introdotto l'utilizzo del Bimby, che grazie alle sue funzionalità, vi permetterà di ottenere in tempi ridotti una marmellata subito pronta per essere riposta nei vasetti e conservata.
Per guastare a pieno questa marmellata vi consiglio di lasciarla riposare nei vasetti in luogo fresco e asciutto, potrete consumarla subito o averne una buona scorta per tutto il periodo in cui non troverete di stagione questo buon frutto.
Leggi anche come fare la Marmellata di mele cotogne
Strumenti Utilizzati
- Bimby
- 4 vasetti di vetro da 250gr
Come fare la marmellata di arance con il Bimby
Marmellata di arance con il Bimby 2
Per preparare la marmellata di arance Bimby, lavate le arance bucatele con una forchetta, in vari punti e mettetele in ammollo con acqua, completamente sommerse, mettendoci sopra un piatto per tenerle schiacciate.
Marmellata di arance con il Bimby 3
Il 4° giorno asciugate e affettate sottilmente le arance con tutta la buccia, avendo cura di rimuovere gli eventuali semi. Marmellata di arance con il Bimby 4
Procedete allo stesso modo con il limone ed aggiungetelo alle arance. Marmellata di arance con il Bimby 5
Mettete le arance nel boccale Bimby, 20 min. 100° vel. 3 antiorario. Servire
Fate raffreddare la marmellata di arance.
Leggi anche come fare la Marmellata di arancia senza il Bimby
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Commenti
cosa cambia nella preparazione della marmellata
grazie!!!
sono felicissima che sia venuta bene!! ;-)
Bellissima dalla foto che hai mandato! :lol:
Io in genere la faccio senza il Bimby! ;-)
molto dipende anche dalla tipologia di frutta utilizzata.
Bisognerebbe sempre regolarsi di volta in volta... ;-)
Inoltre la marmellata si continua sempre ad addensare anche in fase di raffreddamento, quindi non bisognerebbe mai renderla troppo compatta a fine cottura! ;-)
puoi regolare la densità della marmellata in base ai tuoi gusti modificando un po' i tempi di cottura. Prova prima con 50 minuti ed inizia a vedere come viene... molto può dipendere dalla tipologia di arance scelte! ;-)
Ciao Emanuela, quando farai x la prima volta la marmellata,rico rdati......la rifarai per sempre!Sarà chiesto il bis dai tuoi figli.;)