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Mais e Prosciutto

di Marianna Pascarella (aggiornata il 04-Jan-2017)

Mais e Prosciutto è un classico contorno che viene spesso preparato per invogliare i bambini ad accompagnare un secondo piatto con qualcosa, o per completare la cena. Semplicissima ed ultra rapida da preparare, questa ricetta può essere tenuta in mente anche per ricorrere a qualcosa di sfizioso e saporito per completare un pasto "da adulti". Io preparo spesso Mais e Prosciutto, soprattutto se non ho un contorno pronto o se voglio fare qualcosa per rendere felici a tavola i miei bambini.
Questa semplice ricetta per fare il Mais in Padella vi aiuterà ad avere un contorno veloce e sfizioso!

 

5 minuti

-

10 minuti
Ricetta Mais e Prosciutto
Ricetta senza Latte Ricetta senza Uova
 
 

Ingredienti
per 4 persone

  • 400 gr di mais (in scatola)
  • 200 gr di prosciutto cotto (a cubetti)
  • q.b. di burro
  • q.b. di sale
 

Come fare Mais e Prosciutto


Per preparare Mais e Prosciutto sgocciolate il mais e sciacquatelo un po' sotto l'acqua corrente.

Mais e Prosciutto 2

Riscaldate un pezzetto di burro (senza esagerare se il piatto è destinato ai più piccoli) e fatevi rosolare dapprima i cubetti di prosciutto cotto.Mais e Prosciutto 2Mais e Prosciutto 3

Mais e Prosciutto 4

Aggiungete il mais, aggiustate di sale (non troppo) ed insaporite il tutto qualche minuto.Mais e Prosciutto 4Mais e Prosciutto 5

Mais e Prosciutto 6

Servite questo contorno sia caldo che freddo.Mais e Prosciutto 6
Il vostro Mais e Prosciutto è pronto!
 
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