Lonza di Maiale con Panna e Funghi
Ricetta per cucinare la Lonza di Maiale con panna e funghi
Ingredienti per 2 persone
Come fare la Lonza di Maiale con Panna e Funghi
- Tagliate finemente la cipolla e fatela rosolare.
- Metete la carne, dategli un pò di colore, aggiungete un pò di vino bianco.
- A metà cottura metete la panna, sale, pepe, funghi e curry.
- Girate la carne.
- Fate ristringere in modo che il sugo diventi più denso per circa 10 minuti a fiamma media. Buon appetito!
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