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Lonza di Maiale all'Arancia

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

La Lonza di Maiale all'Arancia è un secondo piatto di carne davvero molto gustoso e particolare.
E' un piatto di carne ideale per essere preparato in occasione di un pranzo o di una cena per la quale si desidera fare bella figura senza eccedere con qualche preparazione troppo particolare che potrebbe rischiare di lasciare scontento qualche commensale.
Il sapore agrumato della lonza viene attenuato infatti dall'aggiunta del burro che addolcisce il succo di cottura.
Se avete voglia di preparare un secondo piatto "importante" e dal gusto davvero unico, questa è la ricetta che fa per voi! Vi consiglio di utilizzare arance biologiche, così potrete gustare a pieno il sapore di questo frutto, compresa la sua buccia, in piena libertà!

DIFFICOLTA': Media PREPARAZIONE: 15 minuti COTTURA: 90 minuti
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Marianna Pascarella

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Marianna Pascarella

Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.

Marianna è molto attiva sui canali social con i quali mette a disposizione di cuochi casalinghi la sua immensa passione per la cucina.

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Commenti  

Francesco
# Francesco 2015-01-19 20:32
Brava! ben descritta e semplice da fare, ma come si fa a stampare la ricetta?
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Marianna Pascarella
# Marianna 2014-01-22 18:21
Ciao Tonia!! Mi fa piacere sapere che ti piacciono le mie ricette, io ancora non sono riuscita a sbirciare i vostri blog! Oggi è stata una giornata molto impegnativa e non ho avuto tempo per niente... :sad:
Ti invito a pubblicare le tue ricette nella mia Community google+ (Food & Bloggers), se mi dai il tuo account ti aggiungo! ;)
Rispondi
 
Assaggiditonia
# Assaggiditonia 2014-01-22 18:09
Ciao Marianna,sono Tonia ci siamo incontrate ieri alla Taverna Saviano, hai delle ricette davvero sfiziose , mi aggiungo così ti seguo ciao a presto..!! :-)
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