Ricette semplici e veloci
Apri il menu Chiudi il menu Ricerca
Seguimi su Facebook Seguimi su Instagram Seguimi su Pinterest Seguimi su Twitter Seguimi su Youtube
  • Home
  • Categorie
  • Dolci
  • Nutella
  • Feste
  • Raccolte
  • Rubriche
  • Guide di Cucina
  • eBook
  • Contatti
  • Chi sono
 
Ricette Liquori & Cocktail

Liquore al pistacchio

Il liquore al pistacchio cremoso è un dolce preparato alcolico fatto in casa, con cui poter gustare il meglio dell'oro siciliano.

di Marianna Pascarella

Il liquore al pistacchio cremoso fatto in casa è una deliziosa bevanda leggermente alcolica, perfetta come fine pasto, per gustare l'intenso sapore dell'oro siciliano. Perfetto per completare in bellezza un pranzo importante, offrendo ai propri ospiti un distillato homemade dal gusto sorprendente, si presenta anche come la scelta vincente se volete fare un regalo artigianale ad una persona a voi cara o ad un'amica in occasione di una festa importante come il Natale o il suo compleanno. Il gusto dolce e la consistenza cremosa affascina tanto anche il pubblico femminile.

 

Fare il liquore in casa richiede l'utilizzo di materie prime di primissima qualità, compreso un alcol puro, al 95%. La scelta dell'alcol da utilizzare non è infatti qualcosa da sottovalutare. Considerate che nelle preparazioni fatte in casa mancano quegli additivi e "insaporitovi" che potrebbero camuffare una scelta "sottovalutata" degli ingredienti scelti. Il risultato migliore è sempre frutto degli ingredienti migliori!

Indice

  • Consigli e curiosità
  • Ingredienti
  • Procedimento
  • Commenti
  • Altre ricette simili

Come fare il liquore al pistacchio


10 minuti

7 giorni

10 minuti
Ricetta Liquore al pistacchio
Ricetta senza Uova
Stampa / PDF
Condividi
Twitta
Pinna
Condividi

Leggi anche come fare il  Liquore alla Rossana

eBooks

Ebook GRATUITI!

Tanti ebook per ogni occasione!

Hai già scaricato i mie ebook?
Non aspettare, fallo adesso.
Potrai continuare a leggere la ricetta dopo!

Scarica GRATIS!

 

Consigli e curiosità

Per questa ricetta vi occorre un'ottima crema di pistacchio dolce, di quelle che si usano per farcire torte o per preparare i gelati. Potrete trovarla nei negozi specializzati in articoli per pasticceria o on-line.

Ingredienti per 700 ml di liquore

  • 200 gr di crema al pistacchio (dolce)
  • 300 gr di zucchero
  • 350 ml di latte
  • 100 ml di alcol (al 90%)
 

Preparazione

Riunire gli ingredienti in una pentola

Per preparare il liquore al pistacchio iniziate a riunire in una pentola lo zucchero, la pasta di pistacchio e il latte.Riunire gli ingredienti in una pentola

Portare sul fuoco e far bollire 10 minuti

Portate tutto sul fuoco e fate sciogliere gli ingredienti, mescolando a fuoco dolce. Fate raggiungere il bollore al liquido e mescolate a fuoco basso per 8-10 minuti. Poi spegnete il fuoco e lasciate raffreddare il composto.Portare sul fuoco e far bollire 10 minuti

Aggiungere l'alcol e imbottigliare

Solo quando il liquido sarà completamente freddo aggiungete l'alcol e mescolate bene. Quindi versate il liquore nelle bottiglie. Chiudetele e lasciate riposare per una settimana prima di gustarlo.Aggiungere l'alcol e imbottigliare

Servire

Il vostro liquore fatto in casa al gusto di pistacchio siciliano è pronto, provatelo freddo!Ricetta del liquore fatto in casa al pistacchioLiquore cremoso al pistacchio siciliano
Stampa / Salva
 
Dai un Voto!
1 1 1 1 1
Media 4.64 (144 Voti)
Mostra i Commenti

Aggiungi commento



Codice di sicurezza
Aggiorna

Invia
Annulla

IN PRIMO PIANO

Il Ricettario di Marianna

Il Ricettario di Marianna


100 ricette inedite dall'antipasto al dolce!

Nelle migliori librerie e negli store online.

Acquistalo
su Amazon

Seguimi su FacebookGuarda i miei PinGuarda i miei scatti su InstagramGuarda i miei Video


Secondo Piatto
Pollo al Miele


Dolce
Lemon Meringue Pie, la crostata meringata al limone americana


Cheesecake
Cheesecake alle fragole cotta. La ricetta perfetta per farla al forno!


Dolce Vegano
Ciambella all'acqua e arancia, senza burro, latte e uova

 

Ricetta etnica
Brownies cioccolato e frutti di bosco

Marianna Pascarella su YouTube
  • Chi Sono
  • Contattaci
  • Privacy
  • Cookie Policy
  • Collaborazioni

© Copyright 2006-2022
I contenuti pubblicati su questo sito sono di proprieta' di Marianna Pascarella - Tutti i diritti riservati.
RicetteDalMondo.it e' un sito di FOODIE LAB di Marianna Pascarella - P.IVA IT09215191215 / REA NA-1016927
Login / Registrati