Liquore al Caffè cremoso
Il liquore al caffè cremoso è un denso e corposo liquore al caffè, una sorta di crema di caffè leggermente alcolica, dolce al punto giusto, che permette di completare in bellezza un pasto, una valida alternativa alla tradizionale tazzina di caffè.
Il liquore al caffè cremoso è una di quelle creme di liquore che piacciono un po' a tutti, soprattutto sono adatte anche ad accompagnare un dolce, come completamento di un menù davvero regale. Un intenso aroma di caffè per una delizia tutta da assaporare.
Il liquore al caffè cremoso è delizioso servito freddo, ed è pertanto adatto ad essere gustato in inverno come in estate. Si tratta di una ricetta molto semplice che vi permetterà di preparare uno dei più buoni liquori fatti in casa che avete mai assaggiato. Una variante cremosa del tradizionale liquore al caffè.
Un delizioso liquore panna e caffè tutto da gustare e, in occasioni speciali, perchè no, da regalare! Una preparazione casalinga che lascerà tutti senza parole!
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Ingredienti per 600 ml
- 250 ml di latte
- 250 ml di panna (fresca o panna vegetale per dolci)
- 80 ml di alcol (95°)
- 40 gr di zucchero
- 10 gr di caffè solubile
Strumenti Utilizzati
- 1 bottiglia da 750 ml
Come fare il liquore al caffè cremoso
- Per preparare il liquore al caffè cremoso mettete in un pentolino dal fondo spesso il latte e la panna.
- Quindi aggiungete lo zucchero ed il caffè solubile.
- Mettete la pentola sul fuoco e mescolate il contenuto a fuoco dolce, per far sciogliere bene gli ingredienti.
- Non appena accenna il bollore spegnere il fuoco e lasciate raffreddare completamente.
- Solo quanto il liquido è ben freddo aggiungete l'alcol e mescolate. Poi imbottigliate e fate riposare per 24 ore prima di servirlo.
- il vostro liquore al caffè cremoso è pronto, servito freddo è ancora più buono!
I Consigli di Marianna
Il liquore al caffè cremoso si conserva per 2-3 mesi in un luogo fresco e asciutto o in frigorifero.
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