Light Scones
Per il te o per il caffee pomeridiano, biscottini light!
Come fare Light Scones
Ingredienti per 20 Light Scones
- 1 tazza di farina
- 1 cucchiaino di lievito (in polvere)
- 1/4 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di dolcificante (in polvere)
- 1/4 tazza di margarina
- 1 uova (intere)
- 1/4 tazza di latte (di soya)
Preparazione
Preriscaldate il forno a 220°.
In una ciotola unite la
farina, il
lievito, il
sale e il
dolcificante.
In un'altra ciotola lavorate la
margarina con l'
uovo, poco alla volta unite il
latte di soya.
Quando questo sarà ben incorporato, unite questo composto alla farina.
Con l'aiuto di un cucchiaino da te, formate gli scones sulla teglia ricoperta da carta da forno.
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