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Light Scones

di Marianna Pascarella (aggiornata il 19-Mar-2014)

Per il te o per il caffee pomeridiano, biscottini light!

10 minuti

-

15 minuti

Ricetta Light Scones

Ingredienti
per 20 Light Scones

1 tazza di farina
1 cucchiaino di lievito (in polvere)
1/4 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di dolcificante (in polvere)
1/4 tazza di margarina
1 uova (intere)
1/4 tazza di latte (di soya)

Come fare Light Scones

Preriscaldate il forno a 220°.

In una ciotola unite la farina, il lievito, il sale e il dolcificante.

In un'altra ciotola lavorate la margarina con l'uovo, poco alla volta unite il latte di soya.

Quando questo sarà ben incorporato, unite questo composto alla farina.

Con l'aiuto di un cucchiaino da te, formate gli scones sulla teglia ricoperta da carta da forno.

Infornate per 15 min.

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