Lievito madre: perché non dovrebbe mancare nelle nostre cucine

di Marianna Pascarella (aggiornata il 17-01-2018)

Due semplici elementi che grazie a lieviti e batteri si trasformano in un composto dalle molte proprietà: la pasta madre. Capiamo perché è così importante per i nostri impasti

Ricetta Lievito madre: perché non dovrebbe mancare nelle nostre cucine

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