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La spesa di gennaio

di Marianna Pascarella (aggiornata il 08-01-2019)

Passate le feste, il carrello di gennaio si presta ad essere riempito con una grande varietà di ortaggi sani e versatili: ecco quelli tipici del mese.

Ricetta La spesa di gennaio

Le verdure di stagione tipiche del mese di gennaio (e non solo) sono perfette per essere utilizzate in pietanze adatte a riprendersi dai bagordi delle festività natalizie. Riempire il carrello con i tanti ortaggi invernali che la natura ci offre, non può che risultare utile per la salute e la forma fisica. Non perdete la lista delle verdure di stagione - che si prestano a ricette salutari - da non fare mancare in tavola.

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