Jamoncillos
Ricetta per preparare dei dolcetti al latte tipici del Messico.
DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 5 minuti COTTURA: 10 minuti
Ingredienti per 6-8 persone
Come fare Jamoncillos
- Bollire il latte con lo zucchero e un pò di bicarbonato.
- Aspettare finchè il composto non si sia addensato e poi togliere dal fuoco.
- Lasciare raffreddare un pò e poi sistemare tutta la pasta su un tavolo.
- Creare dei quadrati di pasta.
- Tritare finemente la frutta secca in un frullatore.
- Guarnire i quadretti di pasta con la frutta secca tritata.
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