Involtini di Pollo con Salsa al Pomodoro
Ricetta semplice e veloce per cucinare dei simpatici involtini di pollo al prosciutto accompagnati da una buonissima salsa al pomodoro. La cosa interessante è che questi involtini vengono cotti direttamente con il sugo, quindi non vengono rosolati con olio o burro e risultano quindi più leggeri, ma sicuramente molto molto gustosi.
Ingredienti per 4 persone
- 4 petto di pollo (fettine)
- 4 fettine di prosciutto cotto
- 150 gr di passata di pomodoro
- 80 gr di vino bianco
- 1 gambo di sedano
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo
- 1 rametto piccolo di rosmarino
Come fare Involtini di Pollo con Salsa al Pomodoro
del Bmby il gambo di sedano lavato accuratamente, il mazzetto di prezzemolo e gli aghi di rosmarino ben lavati.
a vel. 1
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