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Involtini di Pollo con Pancetta

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

Gli involtini di pollo arrotolati con la pancetta sono una delle ultime ricette che ho scovato al supermercato! Andando a fare la spesa, e facendo una bella ricerca nel reparto "cibi pronti" per variare il menù serale da offrire alla mia famiglia, ho notato dei semplici involtini che hanno subito catturato la mia attenzione.

Leggendo gli ingredienti ho visto che erano davvero semplici: fettine di petto di pollo condite con degli aromi chiuse ad involtini, intorno ai quali era stata arrotolata una fettina di pancetta. Semplice no? Eppure alle volte le idee più semplici sono proprio quelle che ci sfuggono per prime! Così ho comprato il petto di pollo e mi sono fatta affettare della pancetta in maniera piuttosto spessa, per assicurare un bell'involucro ai miei involtini.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 15 minuti COTTURA: 20 minuti
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Marianna Pascarella

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Marianna Pascarella

Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.

Marianna è molto attiva sui canali social con i quali mette a disposizione di cuochi casalinghi la sua immensa passione per la cucina.

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Commenti  

Virginia
# Virginia 2014-10-22 12:27
Ma che bella ricetta, semplice e veloce! Davvero ottima idea per cena! ;-)
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