Insalatona "Riciclo"
Quest'insalata è una novità..e si chiama riciclo per il fatto che la particolarità deviva dall'utilizzo di avanzi del pasto precedente..ah ah..ma per la serie...perchè buttar via da mangiare?Io l'ho molto gradita..poi ad ognuno il proprio parere!E' molto saporita, una variante estiva leggera e allo stesso tempo ricca di nutrimento..
Ingredienti per 1 persona
- q.b. di insalata (invidia riccia)
- q.b. di insalata (invidia scarola)
- q.b. di insalata (radicchio rosso tondo)
- q.b. di insalata (cicoria pan di zucchero)
- q.b. di pomodorini (ciliegia)
- 1 cetriolo (piccolo)
- salsa (della ricetta "uova ripiene")
- 2 cuori di nasello (già cotti alla marinara)
- 1/2 scatoletta di tonno (sott'olio extra vergine)
- 1 mozzarella
Come fare Insalatona "Riciclo"
Servire
Negli ingredienti non sono stata a ripetere il procedimento della salsina perchè la trovate tra le ricette inserite da me "uova ripiene".
Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.
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