Insalata Estiva
D'estate quando non si ha voglia di mettersi ai fornelli è un piatto ideale. Si può mangiare come piatto unico oppure si può anche servire come antipasto.
DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 10 minuti
Ingredienti per 2 persone
- 2 mozzarelle
- 100 di pomodorini
- q.b. di olive (verdi denocciolate)
- q.b. di cipolline (sott'aceto)
- q.b. di cetriolini
- q.b. di olio di oliva (extravergine)
- q.b. di sale
- q.b. di aceto (balsamico)
Marianna Pascarella
Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.
Marianna è molto attiva sui canali social con i quali mette a disposizione di cuochi casalinghi la sua immensa passione per la cucina.
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