Insalata di Rucola, Ceci e Gamberi

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )
 

L'insalata di rucola, ceci e gamberi è una fresca ed allegra insalata estiva, ideale sia come contorno che come piatto unico, magari per una cena veloce o se non si ha molta voglia di cucinare. Questa sfiziosa insalata è una valida alternativa alle solite insalate, utilizzate sia come contorni che come pasti veloci e leggeri.

L'insalata di rucola, ceci e gamberi con tutti i suoi ingredienti è in grado di fornire un bel carico di energie, senza appesantire. Un mix di ingredienti semplici e genuini per rendere il solito contorno un piatto a tutto sprint, sfizioso e sicuramente gustoso per tutti.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 10 minuti
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I Consigli di Marianna

L'insalata di rucola, ceci e gamberi deve essere consumata al momento.

Marianna Pascarella

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Marianna Pascarella

Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.

Marianna è molto attiva sui canali social con i quali mette a disposizione di cuochi casalinghi la sua immensa passione per la cucina.

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