Ricette semplici e veloci
Apri il menu Chiudi il menu Ricerca
Seguimi su Facebook Seguimi su Instagram Seguimi su Pinterest Seguimi su Twitter Seguimi su Youtube
  • Home
  • Categorie
  • Dolci
  • Nutella
  • Feste
  • Raccolte
  • Rubriche
  • Guide di Cucina
  • eBook
  • Contatti
  • Chi sono
 
Secondi Piatti

Insalata di pollo alla greca

L'insalata di pollo alla greca è un piatto ricco e gustoso, perfetto per accontentare tutta la famiglia e soddisfare ogni tipologia di esigenza.

di Marianna Pascarella

L'insalata di pollo alla greca è un gustoso piatto unico, ricco e nutriente, perfetto per essere scelto in tutte quelle occasioni in cui occorre preparare anticipatamente il pranzo o la cena o come nutriente schiscetta da portare in ufficio. Nonostante la sua semplicità di preparazione è anche qualcosa che convince sempre tutti, perchè si presenta come un'armoniosa combinazione di sapori.

 
 

L'insalata di pollo alla greca è la scelta perfetta in estate, quando si vuole portare in spiaggia un piatto unico, ma è anche una soluzione ideale durante tutto l'anno per avere un pasto pronto da gustare. Questa semplice insalata, è nutriente per la ricchezza e la varietà di ingredienti utilizzati, ma è anche leggera grazie al condimento semplice, che è fatto con solo olio extravergine di oliva e aromi. A piacere potrete decidere di servirla con una salsa tzatzichi. Tra gli ingredienti, oltre al pollo, potrete gustare la freschezza dei pomodorini e la delicatezza della feta a cubetti.

📑 Indice

  • Ingredienti
  • Procedimento
  • Commenti
  • Altre ricette simili

👩‍🍳 Come fare l'insalata di pollo alla greca

Insalata di pollo alla greca
Ricetta senza Uova

15 minuti

-

10 minuti
Stampa / PDF
Condividi
Twitta
Pinna
Condividi

L'insalata di pollo alla greca è la ricetta giusta quando avete degli amici a cena e volete stupirli con qualcosa di veramente originale. Potrete anche pensare di servirla come antipasto in una scelta mista, tra verdure e rusticini di vario tipo. Vi assicuro che ogni occasione sarà quella giusta per gustarla.

Leggi anche come fare le  Uova alla greca

 

🛒 Ingredienti per 4 persone

  • 400 gr di petto di pollo
  • 200 gr di feta
  • 150 gr di pomodorini
  • 1/2 di cipolla (rossa)
  • 100 gr di olive (verdi e nere)
  • q.b. di olio d'oliva (extravergine)
  • q.b. di origano
  • q.b. di sale
  • q.b. di pepe
 

🥣 Preparazione

Grigliare il pollo su una piastra calda

Per preparare l'insalata di pollo alla greca iniziate ad affettare il petto di pollo e grigliatelo su entrambi i lati su una piastra calda.Grigliare il pollo su una piastra calda

Tagliare pollo, feta, pomodori e cipolla

Quando è pronto tagliatelo a straccetti. Tagliate anche la feta a cubetti. Affettate la cipolla e mettetela in ammollo in acqua fredda con 1 cucchiaio di aceto bianco (in questo modo la cipolla perde quel sapore forte che la contraddistingue e si addolcisce un po'). Lavate i pomodorini e tagliateli in quarti.Tagliare pollo, feta, pomodori e cipolla

Riunire gli ingredienti in una ciotola

Riunite i pomodori in una ciotola, aggiungete il pollo, le cipolle scolate, le olive, sale, pepe, olio e origano.Riunire gli ingredienti in una ciotola

Completare con il condimento

Mescolate bene questi ingredienti, poi unite la feta (meglio non aggiungerla fin dall'inizio, per evitare che si rompa tutta mescolando. Aggiungete anche del basilico fresco.Completare con il condimento

Servire

La vostra insalata è pronta per essere servita!Ricetta insalata di pollo alla greca
Stampa / Salva
 
Dai un Voto!
1 1 1 1 1
Media 4.85 (101 Voti)
Mostra i Commenti

Aggiungi commento



Codice di sicurezza
Aggiorna

Invia
Annulla

ASPETTA! Leggi anche queste:

  • Insalata di tonno fresco con pomodorini e olive (Ricetta per l'estate!)

    Insalata di tonno fresco con pomodorini e olive (Ricetta per l'estate!)

  • Insalata pantesca

    Insalata pantesca

  • Straccetti di pollo all'arancia

    Straccetti di pollo all'arancia

  • Tofu fritto. La ricetta per un antipasto sfizioso e vegetariano!

    Tofu fritto. La ricetta per un antipasto sfizioso e vegetariano!

  • Insalata di pollo croccante. La ricetta semplice e sfiziosa!

    Insalata di pollo croccante. La ricetta semplice e sfiziosa!

  • Muffin al salmone

    Muffin al salmone

IN PRIMO PIANO

Seguimi su FacebookGuarda i miei PinGuarda i miei scatti su InstagramGuarda i miei Video


Primo Piatto
Fusilli con pesto di zucchine e pomodorini confit


Secondo Piatto
Omelette (ricetta base)


Cheesecake
Cheesecake alle fragole


Dolce
Crostata arancia e cioccolato


Dolce Vegano
Torta vegana arancia e cioccolato, ideale per San Valentino


La torta più semplice
Torta margherita: Ricetta della nonna per una torta sofficissima!

 

Ricetta etnica
Key lime pie

 
  • Chi Sono
  • Contattaci
  • Privacy
  • Cookie Policy
  • Collaborazioni

© Copyright 2006-2025
I contenuti pubblicati su questo sito sono di proprieta' di Marianna e Carmine Pascarella - Tutti i diritti riservati.
RicetteDalMondo.it e' un sito di Carmine Pascarella - P.IVA IT01865000622 / REA BN-308641
Login / Registrati