Insalata di fagiolini, tonno e uova

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

L'insalata di fagiolini, tonno e uova è una ricca insalata mista che potrete servire come contorno, ma anche come piatto unico, soprattutto nelle calde serate estive, quando si preferisce portare in tavola qualcosa di fresco e gustoso. Questa ricca e nutriente insalata è ideale anche per essere trasportata per un pic nic o per un pranzo veloce e leggero in ufficio.

L'insalata di fagiolini è una ricetta molto versatile che può essere preparata con gli ingredienti che più vi piacciono, quelli di stagione o semplicemente quelli che avete in casa. L'idea di aggiungere uova e tonno rende questo piatto ricco e sostanzioso, altre verdure invece contribuiscono a dare colore oltre che gusto e leggerezza. Ma come con ogni insalata potrete variare qualcosa ed incontrare i vostri gusti o le vostre esigenze.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 15 minuti COTTURA: 10 minuti
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Commenti  

Carmen
# Carmen 2016-06-22 13:01
La farò stasera e ti faccio sapere
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Marianna Pascarella
# Marianna 2016-06-22 16:05
Ciao Carmen,
ottimo! Fammi sapere poi cosa ne pensi! :lol:
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Carmen
# Carmen 2016-06-22 21:16
Fattaaaaa ottima la prox volta metterò solo un po più di sale e olio
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Marianna Pascarella
# Marianna 2016-06-23 11:09
Sono felice che ti sia piaciuta!
Perchè, con cosa l'hai condita stavolta? :-)
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Carmen
# Carmen 2016-06-23 11:12
CN uova olive tonno sgocciolato :D
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Marianna Pascarella
# Marianna 2016-06-24 09:01
OK, capito! Questa è una versione sicuramente più ricca, va bene anche come cena completa! :lol:
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Carmen
# Carmen 2016-06-24 10:01
Veroooooo :D :D
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