Ricette con uvetta

uvettaL'Uvetta (o Uva Sultanina o Uva Passa) è l'uva essiccata. Essa può essere mangiata così come si presenta o può essere utilizzata in cucinare per varie preparazioni. Grazie alla sua elevata concentrazione di zuccheri l'uvetta è particolarmente adatta per le ricette dolci. CALORIE: 100 gr di uvetta -> 245 kcal.


Raccolta di Ricette che utilizzano l'ingrediente 'uvetta'.

 

Ricette con uvetta

Biscottini di Zucca speziati

I Biscottini di zucca speziati sono perfetti nei pomeriggi invernali con un buon thè.

Oatmeal Cookies

Una versione dei classici cookies datomi da una mia amica americana. Una cup sono 236 grammi; per fare la conversione ho approssimato un po'.

Scheiterhaufen

Scheiterhaufen in tedesco significa "rogo" o " pira": catasta di legno alla quale si dà fuoco. Ma niente allarmismo o pompieri. E' un dolce semplice e gustoso tramandatomi da nonna e mamma viennesi. Ottimo come merenda sia tiepido che freddo. Purtroppo finisce sempre prima che riesca a fotografarlo.

Bocaditos - Bocconcini di Mela, Uvetta e Pistacchi

Sono quasi come le nostre frittelle con aggiunta di un "algo diferente"... qualcosa di diverso...

Biscotti strudel

I biscotti strudel sono dei golosissimi dolcetti preparati con una base di morbida pasta frolla, che viene farcita con marmellate di differenti gusti, frutta secca, uvetta e cioccolato, quindi arrotolata, cotta e poi tagliata sotto forma di biscotti. Insomma una preparazione molto semplice ma che permette di ottenere...

Pittanchiusa

E una ricetta molto semplice da preparare, che ho appreso dalla mia mamma, solo che dalle mia parti anzichè fare una focaccia unica si fanno tanti piccoli calzoni ripieni.

Presnitz (Dolce di Natale)

Ricetta per cucinare un dolce di Natale della tradizione austriaca e friulana.Il Presnitz appartiene alla numerosissima famiglia degli Strudel (che in tedesco vuol dire vortice, gorgo) ma noi conosciamo prevalentemente l'apfelstrudel (ossia lo strudel di mele).

Adventapfel

Un dolce natalizio a base di mele...

Quarkkeulchen

Ricetta per la preparazione di tortine tipiche della Germania!

Scones

Un'ottima ricetta per gli stones, dei tipici biscotti della tradizione irlandese!

 

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