eBook di Primavera: 10 ricette dall'antipasto al dolce

La Primavera a tavola

Ricette con semi di cumino

Raccolta di Ricette che utilizzano l'ingrediente 'semi di cumino'.

Ricette con semi di cumino

Salmone alla svedese (gravlax)

Il gravlax o salmone alla svedese (o norvegese) è il classico salmone marinato, che viene servito come antipasto, accompagnato dal pane di segale e dalla gravlaxas, una salsa a base di senape, che viene generalmente utilizzata proprio per accompagnare questa preparazione. Il termine gravlax (gravad lax in svedese o...

Cavolfiore arrosto

Il cavolfiore arrosto intero aromatico è una ricetta che affonda le sue antiche radici nella cucina israeliana, dove il cavolfiore viene servito in tantissimi modi, ma uno di quelli che vanno per la maggiore, che viene considerato il più salutare e che trova larghi plausi tra le popolazioni locali e turistiche, è...

Thoran di Carote e Fagiolini al Cocco

Piatto tipico indiano!

Keftias Magrebino

Ricetta per cucinare il Keftias Magrebino.