Ricette per Pasqua
Pastiera Napoletana, Casatiello, Tortano, Colomba, Migliaccio
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Ricette con ouzo
L'Ouzo è un liquore secco di anice ad altamente alcolico (circa 40-50 gradi) che viene largamente consumato in Grecia dove viene consumato allungato con acqua come dissetante ed aperitivo. Il forte odore che distingue l'ouzo proviene dalla presenza di anice, ma altri ingredienti comuni sono la liquirizia, il coriandolo, il chiodo di garofano, la radice di angelica, la menta, il finocchio, le nocciole, la cannella e i fiori di lime.
Raccolta di Ricette che utilizzano l'ingrediente 'ouzo'.
Ricette con ouzo
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