eBook di Pasqua e Pasquetta
Pasqua e Pasquetta

Ricette con orecchio

Raccolta di Ricette che utilizzano l'ingrediente 'orecchio'.

 

Ricette con orecchio

Minestra maritata

La minestra maritata è una ricetta tipica della tradizione gastronomica napoletana, preparata tipicamente nei periodi delle feste di Natale e di Pasqua, in genere il giorno seguente al pranzo principale, quindi rispettivamente per Santo Stefano e per Pasquetta. Nata quasi con lo scopo di depurarsi dopo le feste,...

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